Thermos Shuttle Chef

Thermos Shuttle Chef is een vacuümgeïsoleerde thermoskan, ontworpen voor zuinig, gezond en gemakkelijk koken zonder constante aandacht. Geïntroduceerd in Japan in 1989, heeft het sindsdien grote populariteit verworven onder outdoorliefhebbers voor de eenvoudige bereiding van maaltijden op hutten, in campings of tijdens familiebijeenkomsten in de tuin. Het is ook perfect voor dagelijks koken thuis. Het principe is gebaseerd op het kort verwarmen van het gerecht op een normaal kooktoestel en vervolgens het gaar laten worden door de eigen temperatuur in de geïsoleerde container te behouden, zonder extra energie.

Koken in een thermoskan is tijdbesparend. Na kort koken kan de kookpan in de buitenste thermoscontainer worden geplaatst en kunt u zich met andere dingen bezighouden. Dankzij de superieure vacuümisolatie vindt het thermisch koken plaats bij temperaturen onder het kookpunt, waardoor aanbranden of verdamping van water wordt voorkomen. Gerechten behouden zo hun natuurlijke smaak, vitamines en mineralen. Bovendien is het hele proces tot tweederde energiezuiniger dan normaal koken.

De Thermos Shuttle Chef bestaat uit twee hoofdonderdelen. De dubbelwandige roestvrijstalen buitencontainer met geïsoleerd deksel dient om de temperatuur van het bereide gerecht te handhaven. Het is uitgerust met een robuuste bodembescherming, een magnetische sluiting om het deksel vast te zetten en een handvat voor gemakkelijk dragen. Het deksel dient tevens als praktische opbergruimte voor het deksel van de binnenste kookpan. De buitenste container kan ook afzonderlijk worden gebruikt, bijvoorbeeld voor het bewaren van ijs, wat vooral in de hete zomermaanden handig is. De binnenste kookpan is gemaakt van voedselveilig roestvrij staal en heeft geen oppervlaktebehandelingen. Het is voorzien van een glas-roestvrijstalen deksel met een meerlaagse bodem van 5 mm dik, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteoverdracht en het risico op aanbranden vermindert. De kookpan kan op alle soorten kooktoestellen worden verwarmd, inclusief inductie, gas, elektriciteit, halogeen en keramiek. Speciaal gevormde handvatten vergemakkelijken de hantering en het overbrengen naar de buitenste container.

Naast het koken zelf kan de thermoskan ook worden gebruikt voor het langdurig op de gewenste temperatuur houden van gerechten - zowel warme als koude gerechten. De thermoskan is volledig BPA-vrij.

Belangrijkste kenmerken:

• vacuüm thermoskan met een inhoud van 3000 ml
• gebaseerd op het principe van thermisch koken zonder extra energie
• energiebesparing tot tweederde ten opzichte van normaal koken
• dubbelwandige vacuümisolatie voor maximale thermische prestaties
• gezond koken bij temperaturen onder het kookpunt behoudt mineralen en vitamines
• binnenste kookpan van roestvrij staal, BPA-vrij
• meerlaagse bodem van 5 mm dik geschikt voor alle soorten kooktoestellen inclusief inductie
• gebruikt voor koken, warm houden of koelen van gerechten, of als ijscontainer
• houdt vloeistoffen tot 12 uur warm en tot 20 uur koud
• gemakkelijk onderhoud en hantering